Kasai.se
Restaurang Stockholm och Malmö - Japansk restaurang
MATKASSAR
Vill du lära dig laga japanska fusion rätter och bjuda familjen på hemma? Följ bara våra instruktioner som medföljer och därefter har du en fantastisk middag att tillaga och avnjuta.
Middagskassen
Kött
CRISPY RICE
Tryffel, avokado
BAO
Fläsksida, chilibeansås, pickels, krispsallad
GRILLAD BIFF
Misoglaze, shiso-rättikasallad, yuzu- & mandeldressing, japanskt ris med sojabrynt smör
SESAMKAKA
Körsbärscoulis, yuzufärskost
345 kr per person.
Veg
CRISPY RICE
Tryffel, avokado
BAO
Rostad shiitake, yuzukräm, pickels, krispsallad
ROTSELLERI
Misoglaze, shiso-rättikasallad, yuzu- & mandeldressing, japanskt ris med sojabrynt smör
SESAMKAKA
Körsbärscoulis, yuzufärskost
325 kr per person.
ramenkassen
Kött
KASAI RAMEN
Kyckling- och fläskbuljong smaksatt med miso, ramen nudlar, sakepicklad shitake, sojaägg, bakad fläsksida, majs, salladslök, noriblad, Kasais ramenkryddor, chiliolja, togarashi, miso
175 kr per person.
Sushikassen
Fisk
INNEHÅLL TVÅ PERSONER:
SPICY TUNA ROLL (1 rulle)
Spicy tuna röra, avokado, gurka
SALMON ROLL (1 rulle)
Mirin gravad lax, philadelphia, fiskrom, avokado
SALMON NIGIRI (10 st)
TUNA NIGIRI (10 st)
TILLBEHÖR
Bambumatta, Kasai-pannband, ätpinnar, noriblad, gari, wasabi, soja
Veg
INNEHÅLL TVÅ PERSONER:
AVOCADO TRUFFLE ROLL (1 rulle)
Avokado, tryffelolja, gurka
SHIITAKE ROLL (1 rulle)
Shiitake, picklad lök, gurka, vårlök, chilimajo
TAMAGO (=omelett) nigiri (tio stycken)
AVOCADO NIGIRI (tio stycken)
TILLBEHÖR
Bambumatta, Kasai-pannband, ätpinnar, noriblad, gari, wasabi, soja
Lyxkassen
Kött
CRISPY RICE
Tryffel, avokado
BAO
Fläsksida, chilibeansås, pickels, krispsallad
TACO
Spicy tuna
GRILLAD BIFF
Misoglaze, shiso-rättikasallad, yuzu- & mandeldressing, japanskt ris med sojabrynt smör
CHOKLADKUPOL
Sancho chokladsås, misosmul, yuzusmetana
495 kr per person.
Veg
CRISPY RICE
Tryffel, avokado
BAO
Rostad shiitake, yuzukräm, pickels, krispsallad
TACO
Spicy edamame
GRILLAD ROTSELLERI
Misoglaze, shiso-rättikasallad, yuzu- & mandeldressing, japanskt ris med sojabrynt smör
CHOKLADKUPOL
Sancho chokladsås, misosmul, yuzusmetana
475kr kr per person.
info
Upphämtning:
Vi kan ta emot beställningar fram till 12:00 samma dag för upphämtning på Linnégatan 18.
Tid för upphämtning på vår restaurang är mellan 15:00 – 18:00.
Hemleveranser:
Vi tar emot beställningar fram till 12:00 dagen innan leveransdatum.
Ni kan boka hemleverans till en fredag eller lördag.